Установите соответствие между принципами гостеприимства в сфере общественного питания и их выражением
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
- доверие
- превзойденные ожидания гостя
- постоянно улучшающееся обслуживание
- стабильность качества услуг
- гость хочет почувствовать уверенность в том, что позиции меню описаны точно, соблюдены требования здравоохранения и санитарии
- небольшие знаки внимания, такие как обращение к гостю по имени или игрушка для ребенка, никогда не забываются
- официанты-профессионалы всегда ищут и находят способы, чтобы добиться лучшего результата
- залогом долговременного успеха является стабильный уровень услуг, предоставляемых каждому гостю ежедневно, каждую неделю, месяц, из года в год
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Вид деятельности или работ, в процессе выполнения которых не создается новый, ранее не существовавший материально-вещественный продукт, но изменяется качество уже имеющегося, созданного продукта – это …
- Установите соответствие между типами услуг и сферами их оказания:
- К материальным услугам относятся…
- Неверно, что к социально-культурным услугам относятся…
- Установите соответствие между группировочными признаками услуг и их видами: