The banquet kitchen … must work closely both with the executive chef and with the sales and management personnel.
🧠 Тематика вопроса:
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.
Варианты ответа:
- waiter
- headwaiter
- chef
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- We ___ satisfy your needs at any moment.
- Banquet waiters’ … are not paid by individual diners but are included as part of the fee.
- I know the woman ___ is standing there.
- Still another form of foodservice is so called ….
- Foodservice can be provided by an outside organization for a fixed fee or a percentage of the ….