📚

Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития

Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития — это дисциплина, которая знакомит студентов с эволюцией индустрии гостеприимства, ключевыми историческими этапами и культурными традициями, помогая понять современные тенденции и успешно применять знания в управлении отелями и ресторанами.
« 1 2 3 ... 34 »