Вопрос № 1259357

Сопоставьте виды планирования и примеры из ресторанной практики:

Данная дисциплина изучает принципы и методы работы с документами в управленческой деятельности, включая их создание, оформление, регистрацию, хранение и архивирование. Рассматриваются современные технологии электронного документооборота, нормативные требования к ведению делопроизводства, а также способы оптимизации документооборота в организациях. Особое внимание уделяется юридическим аспектам, стандартам и правилам, обеспечивающим законность и эффективность работы с документами. Курс формирует навыки, необходимые для грамотного управления документацией в различных сферах профессиональной деятельности.
Варианты ответа:
  • Стратегическое
  • Тактическое
  • Операционное
  • масштабировать бизнес или укрупнять, т.е. открывать новые проекты или сосредоточимся на имеющихся
  • разработка шагов по достижению цели, например, определяем, локацию заведения, концепцию, основную целевую аудиторию, проводим SWOT анализ
  • планирование действий по функционированию заведения, например, определяем количество цехов, размер торгового зала, ШР, закупку необходимого оборудования и материалов

Ответ будет доступен после оплаты