В магазин поступила мука пшеничная белого цвета с массовой долей золы 0,4%, белизна 55. Определите сорт крупы и дайте развернутый ответ по действиям в данной ситуации.
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. В рамках программы рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие развить навыки анализа и решения задач. Особое внимание уделяется междисциплинарному подходу, что способствует формированию комплексного видения предметной области. Материал адаптирован для студентов с разным уровнем подготовки и включает интерактивные задания, кейсы и примеры из реальной практики.
Варианты ответа:
- Согласно ГОСТ 26574—2017 зольность 0,4 соответствует сорту экстра, цвет соответствует сорту экстра, а белизна соответствует сотру высший, соответственно мы можем определить сорт, как высший
- Согласно ГОСТ 26574—2017 зольность 0,4 соответствует сорту экстра, цвет соответствует сорту экстра, а белизна соответствует сорту экстра, соответственно мы можем определить сорт, как экстра
- Согласно ГОСТ 26574—2017 зольность 0,4 соответствует сорту высший, цвет соответствует сорту экстра, а белизна соответствует сорту экстра, соответственно мы можем определить сорт, как высший
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Определите количество штатных единиц кладовщик складской секции, которая устанавливается при нормативе оптово-складского оборота в 55-60 млн. руб. в год., если годовой оборот склада составляет 180 560 тыс. руб., при учете штатных единиц необходимо принять во внимание нормативы.
- Постройте структуру трехуровневого канала распределения из перечисленных участников:
- Оптовый продовольственный склад г. Можайска имеет показатели общая площадь склада 2200 кв.м., полезная складская площадь 760 кв.м.. Определите эффективность использования складской площади при помощи расчета оптово-складского товарооборота на 1 м2 и коэффициента полезной площади склада по формуле, сделайте вывод (в зависимости от типа складского помещения, его планировки и других факторов этот показатель может иметь значения от 0,25 до 0,6. Чем выше коэффициент, тем эффективнее используется складская площадь). К=Sпол/ Sобщ где К — коэффициент полезной площади склада; S пол — полезная (для хранения товароплощадь склада, м2; S общ — общая площадь склада, м2.