Продукты, при изготовлении которых используются обязательно сахар и до 200 видов другого сырья, обладающие низкой биологической ценностью – это … продукты
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. В рамках программы рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие развить навыки анализа и решения задач. Особое внимание уделяется междисциплинарному подходу, что способствует формированию комплексного видения предметной области. Материал адаптирован для студентов с разным уровнем подготовки и включает интерактивные задания, кейсы и примеры из реальной практики.
Варианты ответа:
- макаронные
- хлебобулочные
- кондитерские
- алкогольные
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- По пищевой ценности к 1-й категории относятся грибы:
- Во Франции «очень старый» коньяк обозначают буквами …
- Текст, условные обозначения или рисунок, обязательно содержащие информацию о изготовителе, сроке годности, потребительских свойствах и др., нанесенные на товар – это …
- Продукт, содержащий животные и гидрогенизированные растительные масла, молоко, эмульгаторы, лимонную кислоту, сахар, называется …
- Обработка масла водой, при которой удаляются скоропортящиеся компоненты, масло становится прозрачным, называется …