Продукт, содержащий животные и гидрогенизированные растительные масла, молоко, эмульгаторы, лимонную кислоту, сахар, называется …
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. В рамках программы рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие развить навыки анализа и решения задач. Особое внимание уделяется междисциплинарному подходу, что способствует формированию комплексного видения предметной области. Материал адаптирован для студентов с разным уровнем подготовки и включает интерактивные задания, кейсы и примеры из реальной практики.
Варианты ответа:
- сливочное масло
- топленое масло
- саломас
- маргарин
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Обработка масла водой, при которой удаляются скоропортящиеся компоненты, масло становится прозрачным, называется …
- Серебристые кончики самых молодых чайных веточек, покрытые нежным белым пушком, придающие чаю аромат, называются …
- Калорийность 100 г чистого этилового спирта равна … ккал
- Доведение свойств молока (жирность, содержание сухих веществ, углеводов, витаминов, минеральных веществ) до стандартных значений путём смешивания его с молоком, имеющим другие свойства, называется …
- Алкогольный напиток, получаемый путем сбраживания и перегонки яблочного сырья называется …