Температура отпуска холодных блюд составляет около …
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина посвящена изучению принципов организации и управления различными мероприятиями, включая корпоративные встречи, конференции и масштабные фестивали. В рамках курса рассматриваются ключевые аспекты планирования, логистики, бюджетирования и маркетинга событий, а также методы эффективной координации команд и взаимодействия с партнерами. Студенты осваивают инструменты анализа аудитории, разработки креативных концепций и оценки результатов, что позволяет им успешно реализовывать проекты в динамичной индустрии ивентов.
Варианты ответа:
- 0°С
- 10°С
- 20 °С
- 30 °С
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- При обслуживании в формате фуршета расчет посуды ведется из расчета … приборов на гостя
- На открытых площадках Event высокая температура воздуха и преобладание в меню рыбы и овощей указывают на …
- Металлическая емкость с крышкой различных конструкций, предназначенная для сохранения пищи в подогретом виде, – это …
- … характеризует то, что интерактивные элементы неэффективны, основное действие происходит на сцене, приглашение осуществляется в виде электронной рассылки, имеют место простые масштабные декорации и минимальная стоимость на одного участника
- Такой традиционный формат обслуживания, как …, предполагает: размещение гостей за столами; расстановку холодных закусок и напитков заранее; подачу блюд последовательно от закусок к первому блюду или, минуя его, к горячему второму и потом десерту; минимальную площадь 1,5 кв. м на человека