При работе с жалобой гостя необходимо воспользоваться перечисленными шагами в следующей последовательности:
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий. В рамках программы рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции в данной области. Учащиеся освоят навыки анализа, решения задач и работы с инструментами, что позволит им эффективно применять полученные знания в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется развитию критического мышления и умению адаптироваться к быстро меняющимся условиям.
Варианты ответа:
- подождите и выслушайте, пока гость доведет до конца свою мысль
- еще раз попросите гостя повторить основные моменты его жалобы
- будьте конкретны, используйте технику открытых вопросов
- делайте все необходимое, чтобы исправить ситуацию
- скажите «очень жаль»
- убедитесь, что ситуация под контролем и претензия исчерпана
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Установите соответствие между мимическим выражением лица и испытываемой гостем эмоцией:
- Обмен информацией становится возможен, если коммуникатор и реципиент используют … систему кодирования и декодирования информации
- Можно активизировать воображение другого человека, используя такое словесное воздействие, как …
- Визитной карточкой ресторана является …
- Чувство, испытываемое лишь после пользования услугой, при условии что ожидания совпали с качеством услуги или были превзойдены, – это …