Неверно, что повысить оборачиваемость столов ресторана возможно с помощью …
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
- быстрого расчета гостя
- правильной работы бармена
- предложения заказать сразу, при подаче меню
- равномерной рассадке гостей по позициям
Ответ будет доступен после оплаты