Формат сервиса на свежем воздухе, когда в меню присутствуют мясо или рыба, приготовленные на углях, уха, холодные закуски, – …
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на формирование навыков грамотного взаимодействия с клиентами, включая техники активного слушания, управления эмоциями и разрешения конфликтных ситуаций. Студенты освоят методы выявления потребностей, построения доверительных отношений и повышения лояльности. Особое внимание уделяется развитию эмпатии, стрессоустойчивости и адаптивности в работе с разными типами клиентов. Практические задания помогут отработать стратегии персонализированного обслуживания, что необходимо для достижения высокого уровня удовлетворённости и долгосрочного сотрудничества.
Варианты ответа:
- барбекю
- корпоратив
- тимбилдинг
- коктейль
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Коммуникация – это …
- Изысканное мероприятие (обычно банкет), в котором особое внимание отводится развлекательной программе вечера, – …
- Система обслуживания банкетов, когда официанты обслуживают гостей «в обнос», называется …
- Система обслуживания банкетов, когда официанты обслуживают гостей с помощью сервировочной тележки, называется …
- Чем меньше в вине содержится сахара, тем …