Преимущества иммобилизованных ферментов перед нативными предшественниками:
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина исследует законы и механизмы живой природы с целью их применения в технике и инновационных разработках. В рамках курса рассматриваются методы адаптации биологических структур и процессов для создания передовых материалов, конструкций и устройств. Особое внимание уделяется анализу природных систем, их оптимизации и использованию в инженерных решениях. Студенты изучают, как принципы функционирования живых организмов могут быть перенесены в технологии, повышая их эффективность и устойчивость. Курс формирует навыки междисциплинарного подхода, объединяя биологию, физику и инженерию.
Варианты ответа:
- гетерогенный катализатор легко отделим от реакционной среды, что дает возможность остановить реакцию в любой момент, использовать фермент повторно, а также получать чистый от фермента продукт
- ферментативный процесс с использованием иммобилизованных ферментов можно проводить непрерывно, регулируя скорость катализируемой реакции и выход продукта
- модификация фермента целенаправленно изменяет его свойства, такие как специфичность (особенно в отношении макромолекулярного субстрата), зависимость каталитической активности от рн, ионного состава и других параметров среды, стабильность к денатурирующим воздействиям
- можно регулировать каталитическую активность иммобилизованных ферментов путем изменения свойств носителя действием физических факторов, таких как свет и звук
- иммобилизовать ферменты можно как путем связывания на нерастворимых носителях, так и путем внутримолекулярной или межмолекулярной сшивки белковых молекул низкомолекулярными бифункциональными соединениями, а также путем присоединения к растворимому полимеру
- все перечисленные факторы
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Модификация фермента целенаправленно изменяет его свойства
- В последние годы наблюдается очень быстрый прогресс в изучении ферментов и ситуация в области промышленного биокатализа быстро
- Природные полимерные органические носители делят в соответствии с их биохимической классификацией на
- Каталитическую активность иммобилизованных ферментов можно регулировать
- Для получения иммобилизованных ферментов используется