Совокупность всех ассортиментных групп продуктов, продуктовых линий и единичных продуктов, предлагаемых гостиничным и ресторанным предприятием, это:
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение фундаментальных принципов и современных методов в данной области, формируя у обучающихся системное понимание ключевых концепций. Рассматриваются основные теоретические модели, практические инструменты и актуальные тенденции развития дисциплины. Особое внимание уделяется развитию навыков критического анализа, самостоятельной работы с источниками и применения знаний в профессиональной деятельности. Программа включает как лекционные занятия, так и практические задания, позволяющие закрепить изученный материал.
Варианты ответа:
- номенклатура
- ассортимент
- товарная категория
- товарная линия
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- При каком варианте предприятие может рассчитывать на более высокие темпы роста или более высокие прибыли, а также может позиционировать себя как производителя полной линии продуктов:
- Если компания действует на существующем рынке, предлагая новый продукт, то для него применима стратегия:
- Какая стадия жизненного цикла продукта характеризуется замедлением роста объемов продаж и его стабилизацией за счет изменения потребности клиентов и появления новых продуктов:
- Стратегия, означающая, что гостиничное и ресторанное предприятие первым предлагает на рынке оригинальный продукт, называется:
- Продукт, который является результатом работы персонала организации (материальная часть), а также обслуживающего персонала (нематериальная часть), это…