При прочих равных, больше энергетическая ценность 100 грамм
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. В рамках программы рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие развить навыки анализа и решения задач. Особое внимание уделяется междисциплинарному подходу, что способствует формированию комплексного видения предметной области. Материал адаптирован для студентов с разным уровнем подготовки и включает интерактивные задания, кейсы и примеры из реальной практики.
Варианты ответа:
- Сырой рыбы
- Копченой рыбы
- Вяленой рыбы
- Сушеной рыбы
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Оптимальная температура (в 0C) размножения для большинства микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов.
- К семейству осетровых относятся: (>1)
- Диетическим яйцом называется
- Высококалорийный белковый продукт, получаемый свертыванием молока при помощи закваски или сычужного фермента с последующей обработкой и созреванием сгустка.
- Доведение свойств молока (жирность, содержание сухих веществ) до стандартных значений путём смешивания его с молоком, имеющим другие свойства, называется