Вопрос № 931879

Технологические потери продуктов – это

Данная дисциплина изучает процесс принудительного исполнения судебных и иных решений, включая правовые нормы, регулирующие взыскание задолженностей. Рассматриваются механизмы защиты интересов как кредиторов, так и должников, а также роль судебных приставов в обеспечении законности. Особое внимание уделяется практическим аспектам работы с исполнительными документами, что формирует у студентов навыки, необходимые для профессиональной деятельности в юридической сфере, правоохранительных органах и службах принудительного исполнения.
Варианты ответа:
  • потери основной части продуктов при производстве и потреблении кулинарной продукции: крошки при нарезке хлеба, пристенный слой овощного фарша на рабочих органах машин, жидкой пищи на кухонной, столовой посуде и др
  • на разных стадиях производства и потребления кулинарной продукции образуются отходы и технологические потери продуктов

Ответ будет доступен после оплаты