#954632

#954632: Процесс отгонки летучих веществ, сообщающих маслу запах и вкус называется …

Процесс отгонки летучих веществ, сообщающих маслу запах и вкус называется …
Варианты ответа:
  • Текстовый ответ

🔒 Ответ будет доступен после оплаты

Тематика: Кулинария Нефтехимия Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Установите последовательность этапов технологической схемы производства чая: Виноградные вина делятся на молодые, выдержанные, марочные, коллекционные в зависимости от... Установить соответствие между показателями качества маргарина и их характеристикой: В магазин поступила партия маргарина, расфасованного по 250 г. При оценке качества в объединенной пробе обнаружены соответствующие органолептические и физико-химические показатели. При проверке массы нетто в пачках обнаружено отклонения минус 12 г от нормы. Если нарушения требований нормативной документации. Примечание: Для выполнения задания необходимо воспользоваться ГОСТ 8.579-2019 «Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте». Еще не распустившиеся почки чайных деревьев, которые покрыты небольшими ресничками, имеющими серебристый оттенок – это …