Неверно, что согласно законодательству РФ в меню обязательно указывается …
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина направлена на изучение ключевых принципов и методов, применяемых в современной практике. В рамках курса рассматриваются теоретические основы, а также их практическое применение для решения актуальных задач. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению работать с информацией. Программа включает лекции, семинары и самостоятельные исследования, позволяющие глубже освоить материал. Дисциплина способствует формированию профессиональных компетенций, необходимых для дальнейшей деятельности.
Варианты ответа:
- нутриентный состав блюда
- калорийность блюда
- аннотация на блюдо со специфическим названием
- способ технологической обработки продуктов
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Технология определения оптимального выхода блюда имеет …
- Рекомендуемый объем блюд в детском меню составляет …
- Вес порции салата, закуски или супа, основного блюда и напитка не должен превышать …
- Заниженная наценка на алкоголь и завышенная наценка на блюда характерна для …
- Неверно, что критерием, применяемым в АВС-анализе, является …