Традиционно применяя затратный метод ценообразования, гостиницы получают 25 % прибыли к затратам от работы лобби-бара. Закупочная цена товара А – 1,3 дол./л, товара Б – 12 дол./шт., товара С – 30 дол./кг. Объем закупок товара А – 300 л, товара Б – 1 000 шт., товара С – 150 кг. Общие транспортные расходы – 200 дол., стоимость аренды площади в гостинице – 15 дол. в день, заработная плата бармена – 200 дол. в неделю. Товар предполагается продать за неделю. В неделе 7 рабочих дней. Определите цены продажи товаров, реализуемых в лобби-баре гостиницы. Приведите расчеты.

🧠 Тематика вопроса:

Курс направлен на изучение фундаментальных принципов и современных методов в данной области, формируя у обучающихся системное понимание ключевых концепций. Рассматриваются актуальные проблемы и практические аспекты, позволяющие применять полученные знания в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению работать с информацией. Программа включает теоретические модули, практические задания и кейсы для самостоятельного решения, что способствует глубокому освоению материала. Подходит для студентов и специалистов, желающих расширить компетенции.

Варианты ответа:

Расчеты: 1. Затраты на закупку товаров составят: З1А = 1,3 * 300 = 390 дол. З1Б = 12 * 1 000 = 12 000 дол. З1С = 30 * 150 = 4 500 дол. Сумма затрат на приобретение товаров составит: 16 890 руб. Доля товаров в общих затратах составит: А = 2,3 %, Б = 71 %, С = 26,7 %. 2. Затраты постоянные в расчете на неделю составят сумму затрат на транспорт (200), аренда площади гостиницы (15 * 7 = 105) и заработной платы бармена: 200 + 105 + 200 = 505 дол. 3. Отнесем постоянные затраты на товары, учитывая долю в формировании затрат на закупку: - на товар А: 505 * 2,3 % = 11,66 дол., т.е. +0,04 к единице товара; - на товар Б: 505 * 71 % = 358,79 дол., т.е. +0,36 к единице товара; - на товар С: 505 * 26,7 % = 134,55 дол., т.е. +0,9 к единице товара. 4. Применяя затратный метод ценообразования с наценкой 25 %, получаем отпускную цену на товар: ЦотпА = (1,3 + 0,04) * 1,25 = 1,67 дол. ЦотпБ = (12 + 0,36) * 1,25 = 15,45 дол. ЦотпА = (30 + 0,9) * 1,25 = 38,62 дол. Ответ. Цены продажи товаров, реализуемых в лобби-баре гостиницы, составляют: товар А – 1,67 дол./л; товар Б – 15,45 дол./шт., товар С – 38,62 дол./кг.
Расчеты: 1. Определяем постоянные затраты: 200 дол. (транспорт) + 15 * 7 (аренда гостиницы) + 200 (зарплата бармена) = 200 + 105 + 200 = 505 дол. 2. Общее количества товара для продажи за неделю: 300 + 1 000 + 150 = 1 450 ед. То есть на одну единицу товара приходится: 505 / 1 450 = 0,35 дол. 3. Применяя затратный метод ценообразования с наценкой 25 %, получаем отпускную цену на товар: ЦотпА = (1,3 + 0,35) * 1,25 = 2,06 дол. ЦотпБ = (12 + 0,35) * 1,25 = 15,44 дол. ЦотпА = (30 + 0,35) * 1,25 = 37,94 дол. Ответ. Цены продажи товаров, реализуемых в лобби-баре гостиницы, составляют: товар А – 2,06 дол./л, товар Б – 15,44 дол./шт., товар С – 37,94 дол./кг.
Расчеты: 1. Затраты на аренду гостиницы отнесем на товар А. Тогда затраты на единицу товара составят: ЗА = 1,3 + (15 * 7) / 300 = 1,3 + 0,5 = 1,8 дол. 2. Затраты на транспорт отнесем на товар Б. Тогда затраты на единицу товара составят: ЗБ = 12 + 200 / 1 000 = 12 + 0,2 = 12,2 дол. 3. Затраты на заработную плату бармена отнесем на товар С. Тогда затраты на единицу товара составят: ЗС = 30 + 200 / 150 = 30 + 1,34 = 31,34 дол. 4. Применяя затратный метод ценообразования с наценкой 25 %, получаем отпускную цену на товар: ЦотпА = 1,8 * 1,25 = 2,25 дол. ЦотпБ = 12,2 * 1,25 = 15,25 дол. ЦотпА = 31,34 * 1,25 = 39,17 дол. Ответ. Цены продажи товаров, реализуемых в лобби-баре гостиницы, составляют: товар А – 2,25 дол./л, товар Б – 15,25 дол./шт., товар С – 39,17 дол./кг.

Ответ будет доступен после оплаты