#984707
#984707: Почему количество и качество информации, поступающей к официанту, отличается от количества и качества информации, поступающей к администратору зала?
Почему количество и качество информации, поступающей к официанту, отличается от количества и качества информации, поступающей к администратору зала?
Варианты ответа:
- Информация должна быть идентичная. В случае, если это не так, то можно считать ошибкой в передаче информации в подразделении
- Официант и администратор зала – это сотрудники разных уровней (линейный и руководящий сотрудники). Соответственно каждый сотрудник должен получать информацию в соответствии со своей позицией
- Это может случиться из-за личного желания директора ресторана, возможно он не захотел кому-то из сотрудников передавать информацию полностью
🔒 Ответ будет доступен после оплаты
Данная дисциплина знакомит с основными принципами, методами и инструментами, применяемыми в современной практике. Рассматриваются ключевые концепции, позволяющие анализировать и решать актуальные задачи. Особое внимание уделяется развитию практических навыков, необходимых для успешной профессиональной деятельности. Курс включает теоретические модули, практические задания и разбор реальных кейсов, что способствует глубокому усвоению материала и формированию компетенций.
Данная дисциплина знакомит с основными принципами, методами и инструментами, применяемыми в современной практике. Рассматриваются ключевые концепции, позволяющие анализировать и решать актуальные задачи. Особое внимание уделяется развитию практических навыков, необходимых для успешной профессиональной деятельности. Курс включает теоретические модули, практические задания и разбор реальных кейсов, что способствует глубокому усвоению материала и формированию компетенций.