Распределите по иерархии должности подразделения КУХНЯ, начиная от самой важной и заканчивая менее важной
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина знакомит с основными принципами, методами и инструментами, применяемыми в современной практике. Рассматриваются ключевые концепции, позволяющие анализировать и решать актуальные задачи. Особое внимание уделяется развитию практических навыков, необходимых для успешной профессиональной деятельности. Курс включает теоретические модули, практические задания и разбор реальных кейсов, что способствует глубокому усвоению материала и формированию компетенций.
Варианты ответа:
- Шеф повар
- Су-шеф
- Старший повар
- Повар
- Помощник повара
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Расположите в хронологическом порядке порядок действий при проведении собрания
- Разместите гостей по лестнице лояльности по критерию «Лояльность к заведению» от самого низкого показателя к самому высокому
- Расположите по порядку действий элементы алгоритма решения конфликтных ситуаций в ресторане
- Расположите по порядку действий HR процессы по лестнице «Наша работа с кадрами»
- Расположите по порядку действий шаги построения управленческого учета в заведении