Вопросы по дисциплине:
Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 131 | Mise en place is a French culinary phrase which means: | Открыть |
| 132 | Система онлайн-бронирования – это … | Открыть |
| 133 | Технологии, которые НЕ позволяют улучшить безопасность гостей и клиентов – это … | Открыть |
| 134 | ... меню – это меню, которое может показывать гостям фотографии и подробную информацию о блюдах. | Открыть |
| 135 | Платформа, созданная для упрощения процесса оформления заявок и улучшения коммуникации между заказчиками и сотрудниками – это … | Открыть |
| 136 | Оборудование для совершения самостоятельных платежей, выдачи чеков, квитанций – это терминалы … | Открыть |
| 137 | ... технологии, разработанные и применяемые с целью минимизации негативного воздействия на окружающую среду и максимального использования возобновляемых источников энергии. | Открыть |
| 138 | Система распознавания лиц (нежелательных гостей) может быть создана на основе...-моделирования по фото с разных ракурсов. | Открыть |
| 139 | Система, в которой клиенты могут выбирать и оплачивать блюда или услуги через интернет – это … | Открыть |
| 140 | Электронные-роботизированные... в отеле могут быть полезны для обработки простых и рутинных задач, таких как регистрация гостей, выдача ключей и информация о номерах. | Открыть |