📚
Все вопросы
- Из чего складывается особенное отношение к Гостю #641
- В ресторане закончился салат Нисуаз, Гость заказывает официанту именно этот салат. Выберите верный ответ официанта. #642
- Выберите верную формулу удержания Гостя или увеличения частоты его посещений #643
- Перечислите, какие Вам известны виды стандартов сервиса в ресторане: #644
- Отметьте стандарты, относящиеся к коммуникационным #645
- При каких условиях стандарты сервиса и эмоциональный сервис совместимы? #646
- Рассчитайте, чему будет равен показатель RGI исходя из следующих условий. ADR вашего отеля – 3 752 руб. Occupancy вашего отеля – 78% RevPAR конкурентной группы – 3 020 руб. #647
- перечисленного #648
- Что из нижеперечисленного будет относиться к постоянным затратам? #649
- Как называется отношение себестоимости израсходованных продуктов к выручке? #650