Вопросы по дисциплине:
Исполнительное производство
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 881 | Неверно, что при полном цикле производства, горячий цех ресторана может иметь в своём составе... цех. | Открыть |
| 882 | ... относится к типу предприятий питания, на котором невозможно создать план выпуска продукции. | Открыть |
| 883 | При проектировании рабочего места повара расстояние между локтем работника и столом не должно превышать... см. | Открыть |
| 884 | При приёме продуктов в ресторан сначала производится проверка... | Открыть |
| 885 | Готовая продукция, полуфабрикаты и покупные товары для реализации в ресторане носят название... | Открыть |
| 886 | Складские помещения относятся к... службам ресторана. | Открыть |
| 887 | Неверно, что задачами производственного менеджера в ресторане является.... | Открыть |
| 888 | Расставьте в порядке очередности технологический процесс в ресторане: | Открыть |
| 889 | Расставьте в порядке очередности процесс организации закупки в ресторане. | Открыть |
| 890 | Расставьте в порядке очередности порядок разработки стратегии сервиса. | Открыть |