📚
Все вопросы
- Совокупность настоящих и потенциальных потребителей индустрии гостеприимства – это: #151
- Какая система классификации гостиниц внедрена в России: #152
- Гостиничные предприятия по функциональному назначению делятся на две группы: #153
- При такой структуре управления всю полноту власти берет на себя линейный руководитель, возглавляющий определенный коллектив: #154
- Посредником между владельцами гостиничных предприятий и управленческим персоналом является: #155
- В зависимости от назначения гостиничные предприятия не делятся на: #156
- Предприятие питания, которое по уровню обслуживания и номенклатуре предоставляемых услуг подразделяются на три класса: люкс, высший и первый класс: #157
- Администратор зала, руководящий работой официантов, барменов, швейцаров, гардеробщиков, уборщиков залов, туалетов: #158
- Одна из простейших организационных структур управления гостиницей: #159
- Бригадой официантов руководит: #160