Вопросы по дисциплине:
Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 1091 | Способность продуктов влиять на органы и системы человека называется | Открыть |
| 1092 | Что такое склад? | Открыть |
| 1093 | Пребывание товара в хранилищах в ожидании заказа: | Открыть |
| 1094 | Укажите: деревянный или металлический решётчатый настил высотой до 260мм, на котором хранят товары в крупной упаковке | Открыть |
| 1095 | Виды транспорта с самой быстрой доставкой грузов | Открыть |
| 1096 | Вы работаете заместителем начальника склада материалов на производственном предприятии. На предприятии произошла небольшая реорганизация, и функции были перераспределены между подразделениями. Руководство поручило Вам описать порядок работы по операциям на складе и выдало список общих функций на предприятии: перевозка материалов, хранение материалов, расчеты с поставщиками материалов, учет запасов материалов, планирование производства, приемка материалов от поставщиков и передача их в подразделения предприятия. | Открыть |
| 1097 | В магазин поступила мука пшеничная белого цвета с массовой долей золы 0,4%, белизна 55. Определите сорт крупы и дайте развернутый ответ по действиям в данной ситуации. | Открыть |
| 1098 | Определите количество штатных единиц кладовщик складской секции, которая устанавливается при нормативе оптово-складского оборота в 55-60 млн. руб. в год., если годовой оборот склада составляет 180 560 тыс. руб., при учете штатных единиц необходимо принять во внимание нормативы. | Открыть |
| 1099 | Постройте структуру трехуровневого канала распределения из перечисленных участников: | Открыть |
| 1100 | Оптовый продовольственный склад г. Можайска имеет показатели общая площадь склада 2200 кв.м., полезная складская площадь 760 кв.м.. Определите эффективность использования складской площади при помощи расчета оптово-складского товарооборота на 1 м2 и коэффициента полезной площади склада по формуле, сделайте вывод (в зависимости от типа складского помещения, его планировки и других факторов этот показатель может иметь значения от 0,25 до 0,6. Чем выше коэффициент, тем эффективнее используется складская площадь). К=Sпол/ Sобщ где К — коэффициент полезной площади склада; S пол — полезная (для хранения товароплощадь склада, м2; S общ — общая площадь склада, м2. | Открыть |