📚
Все вопросы
- Энергетическая ценность жидких растительных масел составляет … #151
- Массовые доли влаги в сахаре-рафинаде прессованном и в сахаре-песке рафинированном – не более … соответственно #152
- К общим показателям качества, характеризующим свежесть и доброкачественность муки, относятся … #153
- Пектиновые вещества плодов и овощей обуславливают их … #154
- Для маргаринов установлена нормируемая массовая доля жира не ниже … #155
- Полноценность белков продуктов питания обуславливает наличием в их составе … незаменимых аминокислот #156
- В состав чая входят разнообразные органические и неорганические вещества, такие как … #157
- Сахароза в своем составе содержит по одной молекуле … #158
- Природные органические соединения, которые являются полными сложными эфирами глицерина и одноосновных жирных кислот и входят в класс липидов, – это … #159
- Сортность сыра определяется органолептически с использованием … #160