Вопросы по дисциплине:
Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 441 | Принцип действия тестомесильной машины ТММ-1М | Открыть |
| 442 | Принцип действия и работы тестомесильной машины ТММ-1М | Открыть |
| 443 | Важнейшая характеристика тестомесильных машин | Открыть |
| 444 | Для бесперебойной работы тестомесильной машины ТММ-1М необходимо соблюдать норму загруженности дежи | Открыть |
| 445 | Для работы тестомесильной машины ТММ-1М не следует превышать… | Открыть |
| 446 | Работа тестомесильной машины МТМ-15 (для замеса крутого теста)? | Открыть |
| 447 | Принцип работы тестораскаточной машины МРТ-60М? | Открыть |
| 448 | Цель просеивания муки? | Открыть |
| 449 | Какое оборудование применяется на хлебозаводах? | Открыть |
| 450 | Достоинством просеивателей с плоским ситом является… | Открыть |