Вопросы по дисциплине:
Санитария и гигиена на предприятиях питания и средствах размещения
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
151 | По санитарным правилам к гостиницам хранить уборочный инвентарь нужно хранить… | Открыть |
152 | Систему НАССР (система управления безопасностью пищевых продуктов) впервые применили … | Открыть |
153 | Дезинфекция – это … | Открыть |
154 | Паразитарные загрязнения представляют собой факторы(угрозы)… | Открыть |
155 | Дератизация – это … | Открыть |
156 | Пересечение «потоков» грязной и чистой посуды на предприятиях общепита… | Открыть |
157 | Правило ротации – это соблюдение … | Открыть |
158 | НАССР – это … | Открыть |
159 | Иммунизация против дифтерии должна проходить…. | Открыть |
160 | Дезинсекция это… | Открыть |