📚
Все вопросы
- Малоспиртуозные вина, пиво, квас мутнеют и ослизняются при: #311
- Моносахариды под действием дрожжей, молочно-кислых и других бактерий могут: #312
- Потребителями не замечается разбавление жидких пищевых продуктов водой максимум до… #313
- Красный чай –это #314
- Серебристые кончики самых молодых чайных веточек, покрытые нежным белым пушком, придающие чаю аромат, называются: #315
- Общее название напитков, подаваемых в конце еды для лучшего переваривания пищи. Обычно более крепкий и темный, чем подаваемый перед едой #316
- Пищевой этиловый спирт получают из… #317
- Калорийность 100 г чистого этилового спирта равна, ккал #318
- Консистенция некоторых пищевых продуктов (помадок, варенья, джема, повидла) при хранении становится зернистой, грубой, неоднородной в результате процесса: #319
- При длительном хранении варенья, джема происходит: #320