Вопросы по дисциплине:
Токсикология
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 611 | При тепловой обработке фруктовых соков образуется | Открыть |
| 612 | Реакция меланоидинообразования наблюдается при | Открыть |
| 613 | В процессе реакции меланоидинообразования происходит | Открыть |
| 614 | Наименее интенсивно меланоидинообразования происходит в | Открыть |
| 615 | Разложение сахарозы при нагревании в слабокислой или нейтральной среде называется | Открыть |
| 616 | Доля углеводов в питании человека составляет по калорийности | Открыть |
| 617 | Самым сладким углеводом считается | Открыть |
| 618 | К неусвояемым в организме человека относят | Открыть |
| 619 | Все зольные вещества продовольственных товаров делят на три группы: | Открыть |
| 620 | Натуральные или идентичные натуральным, биологически активные вещества и их комплексы, которые непосредственно принимают с пищей или вводят в состав пищевых продуктов называют … | Открыть |