Вопросы по дисциплине:
Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
51 | Этот вид ресторана связан с быстрым обслуживанием у стойки и относительно низкими ценами за счет того, что в них не предусмотрено обслуживание официантом за столиками: | Открыть |
52 | На каком уровне могут действовать системы сертификации: | Открыть |
53 | Реабилитационные центры относятся: | Открыть |
54 | В понятие «расселение» входит: | Открыть |
55 | Система ставок, определяющая размер платы за услуги: | Открыть |
56 | Бронированием, регистрацией, распределением номеров, оказанием гостям различных информационных услуг, взиманием оплаты занимается: | Открыть |
57 | В больших ресторанах посетителей встречает: | Открыть |
58 | Специалиста по винам называют: | Открыть |
59 | Категория людей, которую отель предполагает видеть в качестве потенциальных гостей: | Открыть |
60 | Ассортимент лобби-бара: | Открыть |