Вопросы по дисциплине:
Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
271 | Система ставок, определяющая размер платы за услуги: | Открыть |
272 | Бронированием, регистрацией, распределением номеров, оказанием гостям различных информационных услуг, взиманием оплаты занимается: | Открыть |
273 | В больших ресторанах посетителей встречает: | Открыть |
274 | Специалиста по винам называют: | Открыть |
275 | Категория людей, которую отель предполагает видеть в качестве потенциальных гостей: | Открыть |
276 | Ассортимент лобби-бара: | Открыть |
277 | Выездное ресторанное обслуживание с привлечением высококвалифицированных поваров, официантов: | Открыть |
278 | Услуги по ногтевому сервису оказывают: | Открыть |
279 | Самые престижные рейтинги в ресторанном мире создаются: | Открыть |
280 | Вид обслуживания, при котором пища готовится целиком и полностью на кухне: | Открыть |