Вопросы по дисциплине:
Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 81 | Гостеприимство – это … | Открыть |
| 82 | Гостеприимство является философией поведения, но индустрия гостеприимства – это … | Открыть |
| 83 | Неверно, что выделяют … модель гостеприимства | Открыть |
| 84 | Неверно, что к отличительным особенностям работы в сфере услуг относят … | Открыть |
| 85 | Степень соответствия совокупности присущих характеристик (отличительных свойств) требованиям – это … | Открыть |
| 86 | Кемонс Уилсон в 1952 году построил гостиницу … для семейного отдыха в США | Открыть |
| 87 | Первым из американских отельеров, построивших свои гостиницы за пределами США, был … | Открыть |
| 88 | Сейчас наилучший вариант для ассортимента ресторана – это … | Открыть |
| 89 | Разновидность бара или ресторана, на базе которого преимущественно в ночное время работает клуб, который объединяет потребителей по интересам, – это … | Открыть |
| 90 | Услуги общественного питания предоставляются в соответствии с … | Открыть |