Вопросы по дисциплине:
Кейтеринг и банкетный менеджмент
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 121 | Which department is responsible for timely supply of dry-cleaned and wrinkleless linen? | Открыть |
| 122 | Which two types of costs are considered in financial analysis? | Открыть |
| 123 | Каких следует выбирать поставщиков для службы питания? | Открыть |
| 124 | Что такое питание по принципу «буфет» в российской практике? | Открыть |
| 125 | Какие помещения имеют своей основной задачей сохранение пищевой и биологической ценности продуктов в процессе их хранения? | Открыть |
| 126 | Призыв гостя вернуться в ресторан и изменить своё впечатление о нём после написания негативного отзыва, называется | Открыть |
| 127 | Как называют гостей, путешествующих с деловыми целями? | Открыть |
| 128 | Wow-эффект в переводе на русский язык называют: | Открыть |
| 129 | Банкетная рассадка гостей за столами так, чтобы никто не сидел спиной к сцене или главному столу, называется: | Открыть |
| 130 | Проверки государственных органов, проводимые обычно не чаще 1 раза в 3 года называются: | Открыть |