📚 Все вопросы
Вопросы по дисциплине: Комплексное оснащение предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса Сбросить фильтр
Вопрос Действия
401 К заготовочным производственным помещениям ресторанов относятся: Открыть
402 Предприятие питания, которое по уровню обслуживания и номенклатуре предоставляемых услуг подразделяются на три класса: люкс, высший и первый класс: Открыть
403 Для кого предназначен дневной тариф: Открыть
404 Блюдо, требующее индивидуального приготовления и оформления после заказа потребителя: Открыть
405 Для кого предназначен групповой тариф: Открыть
406 Аттестация персонала гостиницы (группа экспертов дает оценку по системе критериев): Открыть
407 Какая процедура является важнейшим этапом при подборе кадров: Открыть
408 В каком документе фиксируются все нарушения сотрудника гостиницы: Открыть
409 Известный бар «MINUS 5 ICE LOUNGE» находится: Открыть
410 Для лиц, передвигающихся на креслах-колясках, барьерами окружающей среды могут быть: Открыть