📚 Все вопросы
Вопросы по дисциплине: Event-менеджмент Сбросить фильтр
Вопрос Действия
61 Совокупность средств, которые помогают принять информации и ослабляют действия фильтров, выполняют роль сопроводителя информации, создают фон, преодолевающий фильтр недоверия, – это … Открыть
62 Использование мелодии, ритма, тембра, а также форма подачи и цветовое оформление на Event-мероприятиях относятся к средствам … Открыть
63 Механизм одностороннего активного и персонифицированного воздействия на человека или группу, основанный на некритичности восприятия и готовности действовать определенным образом, – это … Открыть
64 Три наиболее устойчивые и обязательные формы досуга: … Открыть
65 То, что мы склонны прощать красивым людям их ошибки и ценим этих людей выше некрасивых, в психологии называется эффектом … Открыть
66 Для … мероприятий более всего подходит такие форматы обслуживания, как кофе-брейк, коктейль, фуршет Открыть
67 Для такого формата обслуживания, как …, характерны следующие черты: продолжительность от 30 до 90 минут; много гостей; 1 официант на 18–20 гостей; проведение деловых, неофициальных встреч; гости едят стоя; свободный выбор места в зале, блюд и напитков; в меню много холодных закусок, небольшие порции Открыть
68 Если планируется ужин с шоу-программой и танцами, количество гостей – 100 человек, то оптимальная площадь помещения для проведения этого мероприятия – … Открыть
69 Для фуршетного обслуживания абсолютный минимум площади на человека составляет … Открыть
70 Температура отпуска горячих блюд должна быть не ниже … Открыть