#1157380
Завтрак по меню может быть организован…
Варианты ответа:
  • если шеф-повар считает, что шведский стол нерентабелен
  • если отель хочет сэкономить на продуктах
  • в случае небольшой загрузки отеля и количестве гостей до 30 человек
  • завтрак по меню в отелях не проводят
Тематика: Гостиничный этикет Кулинария Разработка меню ресторана
Курсы в категории: Гуманитарные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Завтрак в формате take-away Требования пищевой безопасности диктуют следующи Специалист по вину называ Неверно, что мини-бар (выберите все подходящие вариа Жалоба гостя на некачественные продукты и напитки в Роспотребнадзор может привести к сле