Барный инвентарь, применяемый для измерения объёма жидкости, НЕ включает в себя …
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
- мензурка
- колба
- мерный стакан
- джиггер
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Чему должна соответствовать посуда ресторана? …
- Посуда, применяемая в ресторанной службе, НЕ может быть изготовлена из:
- Какой коэффициент применяется при расчёте необхолимого количества керамической и стеклянной посуды в ресторане …
- Что проверяется при качественной приёмке товара…
- Что проверяется при количественной приёмке товара…