Посуда, применяемая в ресторанной службе, НЕ может быть изготовлена из:
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
- жести
- железа
- чугуна
- алюминия
- стали
- серебра
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Какой коэффициент применяется при расчёте необхолимого количества керамической и стеклянной посуды в ресторане …
- Что проверяется при качественной приёмке товара…
- Что проверяется при количественной приёмке товара…
- Какой температурный режим не применяется в складском хозяйстве…
- Складские помещения должны…