Какой тип питания предпочтительнее всего организовывать для больших групп гостей?
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
- Текстовый ответ
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Гость, организм которого может резко и болезненно отреагировать на какие-либо ингредиенты блюда, называется:
- Особо важные гости называются?
- Где следует разместить гостя, пришедшего до открытия ресторана?
- Что называют «бутылочным горлышком» при организации шведского стола:
- Сопоставьте направления рисков, связанных с передачей службы питания на аутсорсинг и сами риски