Meat dishes are …..
🧠 Тематика вопроса:
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.
Варианты ответа:
- frankfurters boiled tongue escalope
- shrimps herring salmon
- stewed mushrooms beans stewed cabbage
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Before the banquet has started the manager makes … purchases of the products for the banquet.
- Guests with children are sometimes provided with
- The banqueting services bring large … to hotels and restaurants all year round.
- The word …. means a list of dishes with prices served in the restaurant or café.
- Buying large quantities of food and beverages can be very … for the catering department.