Менеджер ресторана получил задание от директора спланировать мероприятие по празднованию нового года. Какие действия должен предпринять менеджер?
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина изучает принципы и методы работы с документами в управленческой деятельности, включая их создание, оформление, регистрацию, хранение и архивирование. Рассматриваются современные технологии электронного документооборота, нормативные требования к ведению делопроизводства, а также способы оптимизации документооборота в организациях. Особое внимание уделяется юридическим аспектам, стандартам и правилам, обеспечивающим законность и эффективность работы с документами. Курс формирует навыки, необходимые для грамотного управления документацией в различных сферах профессиональной деятельности.
Варианты ответа:
- Составить Actionplan, т.е. разработать шаги, сроки, ответственных и контроль по достижению цели.
- Провести мониторинг поставщиков новогодней продукции и выбрать лучших.
- Делегировать данное задание своему сменщику – другому менеджеру ресторана.
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- По какой причине стимул, подходящий для одного сотрудника, может быть неэффективным для другого?
- Почему при проведении контроля нельзя сразу переходить к сопоставлению достигнутых результатов со стандартами / целями?
- Поясните, по какой причине бухгалтер не может напрямую во время смены обращаться с заданием к кассиру, а должна это сделать через менеджера смены?
- Поясните, почему во время вечернего интенсива при нехватке персонала менеджеру смены рекомендовано применять директивный стиль управления?
- Как руководителю нужно взаимодействовать с опытными сотрудниками, выполняющими свои функциональные обязанности на 100% без каких-либо усилий, на автомате?