Экономической целью ресторанного бизнеса является:
🧠 Тематика вопроса:
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.
Варианты ответа:
- развитие производства продуктов питания
- прибыль
- понижение уровня безработицы
- повышение квалификации сотрудников
- достижение высокого спроса
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Предприятия питания, которые делятся на общедоступные, обслуживающие непостоянный контингент посетителей, и закрытые, обслуживающие постоянный контингент, называют:
- Предпринимательская деятельность за счет собственных или заемных средств на свой риск и под свою ответственность, в области ресторанного дела:
- К заготовочным производственным помещениям ресторанов относятся:
- Предприятие питания, которое по уровню обслуживания и номенклатуре предоставляемых услуг подразделяются на три класса: люкс, высший и первый класс:
- Для кого предназначен дневной тариф: