Первый русский ресторан как особая категория заведений трактирного типа был открыт …
🧠 Тематика вопроса:
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.
Варианты ответа:
- в XX веке
- в начале XIX века
- при Петре I
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Специальное казенное заведение для продажи хлебного вина на территории Руси – …
- Гостеприимство – это …
- Гостеприимство является философией поведения, но индустрия гостеприимства – это …
- Неверно, что выделяют … модель гостеприимства
- Неверно, что к отличительным особенностям работы в сфере услуг относят …