#814851
#814851: Какие процессы усиливаются с повышением температуры теста приготовленного по инновационным технологиям?
Какие процессы усиливаются с повышением температуры теста приготовленного по инновационным технологиям?
Варианты ответа:
- с повышением температуры теста в нем усиливаются химические процессы, ослабляется клейковина, увеличиваются ее растяжимость
- с повышением температуры теста в нем усиливаются биохимические процессы, ослабляется клейковина, увеличиваются ее растяжимость и расплываемость
- в нем усиливаются физические процессы, укрепляется клейковина, уменьшается ее растяжимость
🔒 Ответ будет доступен после оплаты
Курс посвящен изучению принципов и методов минимизации рисков на производстве, направленных на сохранение здоровья персонала и предотвращение аварийных ситуаций. Рассматриваются нормативные требования, современные технологии охраны труда, а также способы организации безопасных рабочих процессов. Уделяется внимание анализу потенциальных угроз и разработке эффективных мер по их устранению. В результате освоения дисциплины формируются компетенции, необходимые для обеспечения устойчивой и безопасной работы предприятий.
Курс посвящен изучению принципов и методов минимизации рисков на производстве, направленных на сохранение здоровья персонала и предотвращение аварийных ситуаций. Рассматриваются нормативные требования, современные технологии охраны труда, а также способы организации безопасных рабочих процессов. Уделяется внимание анализу потенциальных угроз и разработке эффективных мер по их устранению. В результате освоения дисциплины формируются компетенции, необходимые для обеспечения устойчивой и безопасной работы предприятий.