#954572

#954572: Комплексное сочетание свойств продукта, определяемых органами чувств, – это … ценность

Комплексное сочетание свойств продукта, определяемых органами чувств, – это … ценность
Варианты ответа:
  • Текстовый ответ

🔒 Ответ будет доступен после оплаты

Тематика: Общественное питание Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Потери, возникающие при подготовке продовольственных товаров к продаже, – это … потери Укажите последовательность этапов оценки качества продовольственных товаров: К пищевым продуктам с низким содержанием воды относятся … (укажите 2 варианта ответа) Найти соответствие между понятиями и их определениями: В магазин «Ароматический рай» поступило 10 ящиков минеральной воды «Боржоми», вместимостью каждого ящика 20 бутылок (0,5 л). В результате приемки было установлен бой в количестве 9 бутылок. Рассчитайте актируемые и нормируемые потери для данной партии воды, если установленные нормы естественной убыли стеклотары составляют 0,4%.