Меню гастрономического ресторана не должно превышать … позиций
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина направлена на изучение ключевых принципов и методов, применяемых в современной практике. В рамках курса рассматриваются теоретические основы, а также их практическое применение для решения актуальных задач. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению работать с информацией. Программа включает лекции, семинары и самостоятельные исследования, позволяющие глубже освоить материал. Дисциплина способствует формированию профессиональных компетенций, необходимых для дальнейшей деятельности.
Варианты ответа:
- 20
- 30
- 40
- 50
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Неверно, что согласно законодательству РФ в меню обязательно указывается …
- Технология определения оптимального выхода блюда имеет …
- Рекомендуемый объем блюд в детском меню составляет …
- Вес порции салата, закуски или супа, основного блюда и напитка не должен превышать …
- Заниженная наценка на алкоголь и завышенная наценка на блюда характерна для …