Вопросы по дисциплине:
Схемотехника
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 2431 | Получить фарш и продукт с высокими структурно-механическими показателями с гарантированным средством предупреждения потерь влаги при тепловой обработке позволяет замена жировой ткани или топленого жира: | Открыть |
| 2432 | Направленное применение белково-жировых добавок при приготовлении мясных систем позволяет: | Открыть |
| 2433 | Принцип действия одношнековых экструдеров: | Открыть |
| 2434 | Составляющие элементы оборудования линии по производству лапши быстрого приготовления в порядке выполнения пунктов технологического процесса: | Открыть |
| 2435 | Основная проблема для отечественных производителей чипсов это: | Открыть |
| 2436 | Необходимость выделения зародыша, который является ценным сырьем для производства кукурузного масла: | Открыть |
| 2437 | Документ, в котором указаны основные направления деятельности работников службы охраны труда: | Открыть |
| 2438 | Экструдированные продукты бывают: | Открыть |
| 2439 | @ | Открыть |
| 2440 | Процессы экструзии разделяют на: | Открыть |