📚 Все вопросы
Вопросы по дисциплине: Товароведение Сбросить фильтр
Вопрос Действия
2121 Бликсеры и Кухонные процессоры относятся к Открыть
2122 Бармен Открыть
2123 Повестка собрания Открыть
2124 Формула удержания Гостя: Открыть
2125 Забота о Госте состоит из следующих элементов: Открыть
2126 Горизонтальные связи — Открыть
2127 Товарные накладные, налоговые декларации, финансовая отчетность, постановления Правительства, уведомления из отраслевых ведомств, Гостевые чеки, отзывы Гостей и ответы руководства в Книге отзывов и предложений – это документы, относящиеся к Открыть
2128 Объект управления – это Открыть
2129 Средний чек по меню считается как Открыть
2130 Сопоставьте задачи процесса управления и примеры из ресторанной деятельности. Открыть