Вопросы по дисциплине:
Товароведение
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 2161 | Стратегические планирование отвечает на вопрос | Открыть |
| 2162 | Поясните, почему во время вечернего интенсива при нехватке персонала менеджеру смены рекомендовано применять директивный стиль управления? | Открыть |
| 2163 | Как руководителю нужно взаимодействовать с опытными сотрудниками, выполняющими свои функциональные обязанности на 100% без каких-либо усилий, на автомате? | Открыть |
| 2164 | О чем нужно помнить руководителю на кухне, когда блюдо уже поставили на раздачу? | Открыть |
| 2165 | На каком виде собрания нужно сообщить официантам о новой акции в ресторане, которая стартует на следующей неделе? | Открыть |
| 2166 | Зачем нужен протокол собрания? | Открыть |
| 2167 | Почему важно завершать собрание на позитиве? | Открыть |
| 2168 | Исходя из лестницы лояльности, на какого Гостя, в первую очередь, менеджеру нужно обращать внимание? | Открыть |
| 2169 | Почему не стоит все время удивлять Гостя материальными подарками и скидками? | Открыть |
| 2170 | Почему важно никогда не говорить Гостю просто НЕТ? | Открыть |